“gelatinization”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	gelatinization
释义	gelatinization Encyclopedia 工学碳水化合物释 gelatinization胶凝高分子溶液（或溶胶）在聚沉过程中，在其溶解度或稳定性降低的情况下，胶体粒子（分散质）互相黏结成连续的网状结构，分散介质水被包含在网状结构中，使胶体体系逐渐变得黏滞，失去流动性，最终形成半固体凝胶的过程。又称凝胶化作用或絮凝作用。 Biology gelatinization胶凝
随便看	单段自磨/半自磨分级流程单段药量单比单气囊单氢催化剂单水平单汉字索引单油酰甘油单泛代数单泡状腺单泡脂肪单波束回声测深单波束声呐底质测量单波束测深仪单波束测深系统单波束测量单流体描述单流体理论单流机单流道叶轮单涡旋单液淬火单源单源的单源说

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。