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果实枯水
释义
果实枯水
Encyclopedia
农学
采后生理病害
释
granulation
果实枯水
柑橘类果实汁胞失水变硬、不规则膨大、干枯,果肉出汁率下降,口感干燥无味,食之如嚼败絮的生理病害。在柚类上也称粒化、返生和打渣。
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更新时间:2026/9/8 16:22:47