“fermented sausage”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	fermented sausage
释义	fermented sausage Encyclopedia 农学[猪肉制品及加工]释 fermented sausage发酵香肠将绞碎的肉和动物脂肪同糖、盐、发酵剂和香辛料等混合后灌入肠衣，经过微生物发酵而制成的具有稳定的微生物特性和典型发酵味的肉制品。
随便看	刘慈欣刘慎谔刘成基刘成基舞台艺术刘扬忠刘承珪刘承钊刘挚刘振兴刘撝刘效祖刘敏刘敏中刘敞刘敦桢刘敦桢的建筑保护思想与实践刘文安公全集刘文峰刘文治刘文清刘文西刘文金刘文静刘斧刘新园

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。