| 单词 | 燃素学说 |
| 释义 | 【燃素学说】 拼译：phlogiston theory 燃素学说，是试图解释燃烧本质的一种学说，在历史上曾盛行相当长的一段时间。燃素学说尽管流行了约100年左右，但终因它没有科学的依据而被氧学说所代替。17世纪以后，欧洲的冶金和化学工业迅速发展，人们对火的利用日趋广泛，生产的需要使人们急需弄清火及燃烧现象的本质。关于物质燃烧本质的学说，自1774年法国化学家拉瓦锡(Antoine Laurent Lavoisier，1743－1794)提出燃烧的氧学说前大约100年间，欧洲曾流传着一种所谓“燃素学说”。该学说的创始人是德国化学家贝歇尔(Johann Joachim Becher，1635－1682)。他在《土质物理》一书中提出，各种物体都是由所谓三种基本“土质”所组成，一种是存在于固体中的“石土”；一种是存在流体中的“汞土”；另一种是存在可燃体中的“油土”。当可燃物体燃烧时，放出其中的“油土”成分，此“油土”就是所谓的“燃素”。1703年，普鲁士王的御医，德国化学家施塔尔(Georg Ernst Stahl，1660－1737)在汇集了各种观点，并总结了燃烧的各种现象之后，比较系统地阐述了燃素学说。按照该学说，火是由无数细小而活泼的微粒构成的实体，这种火的微粒既能同其他元素结合而形成化合物，也能以游离状态存在，大量游离的火微粒聚集在一起就形成火焰。在这种学说流行的年代里，由于当时的大多数化学现象能在燃素的基础上得到统一解释，因此，燃素学说的建立，对于结束炼金术的统治，使化学从炼金术中解放出来，在历史上起过积极的作用。但是，燃素学说毕竟是从炼金术和医药化学学派脱胎出来的，它没有脱离形而上学的传统的神秘论。当人们对化学反应进行了大量的定量研究之后，燃素学说便不能自圆其说。到了18世纪末，氧的发现使人们彻底揭示了燃烧的本质，从而宣告了燃素学说的破产，取而代之的是氧学说。 |
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