“食源性病毒”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	食源性病毒
释义	食源性病毒 Encyclopedia 工学食源性病毒释 food-borne virus食源性病毒以食物为载体，导致人类患病的病毒。包括以粪-口途径传播的病毒，如脊髓灰质炎病毒、小圆结构病毒、轮状病毒、冠状病毒、环状病毒和戊型肝炎病毒，以及以畜产品为载体传播的病毒，如禽流感病毒、朊病毒和口蹄疫病毒等。
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