“食品最小加工技术”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	食品最小加工技术
释义	食品最小加工技术 Encyclopedia 工学食品高新技术释 the minimum food processing technology食品最小加工技术在保障产品货架期的基础上，以最大限度地保留食品天然的营养和感官质量为目的采取的尽可能少的加工技术。
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