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采后生理学
释义
采后生理学
Encyclopedia
理学
采后生理
释
postharvest physiology
采后生理学
研究新鲜农产品在贮、运、销过程中的品质变化、生理特性、代谢规律及其调控机制的一门综合学科。
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更新时间:2026/10/4 12:58:18