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解折叠
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unfolding
解折叠
蛋白质受解折叠酶、温度等外部因素的影响丧失其原有的三维空间构型,生成线性多肽链的过程。
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>生物物理学>生物力学>释义
蛋白质力学特性
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更新时间:2026/1/16 23:43:06