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蛋白质分解
释义
蛋白质分解
Encyclopedia
医学
蛋白质分解
释
proteolysis
蛋白质分解
蛋白质由于肽键水解断裂而生成多肽或氨基酸的过程。在生物体内通常需蛋白酶催化完成。
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更新时间:2025/7/5 4:52:35