“蛋白折叠”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	蛋白折叠
释义	蛋白折叠 Encyclopedia 理学蛋白折叠释 protein folding蛋白折叠蛋白质的多肽链以快速和可重复的方式从无规则卷曲（random coil）获得其具有固有特征和功能的三维结构的物理过程。
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