“红曲”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	红曲
释义	红曲 Encyclopedia 医学活血调经药释 None红曲消食药。又称赤曲、红米、福曲等。始载于《饮膳正要》。真菌类子囊菌纲曲霉目曲霉科红曲（Monascus purpureus）寄生在粳米上而成的红曲米。工学食品酶学释 redkojic红曲以大米为原料，配以曲种和上等醋，在一定的温度、湿度下培养而成的紫红色发酵剂。
随便看	副本管理副极地大陆性气候副枪副染色体副染色质副柱铀矿副标准的副样副核副榜副歌副气缸副沙鳅副法线副法线可展副法线向量副法线曲面副法线标形副法线的球面标形副法线空间副流感病毒感染副淀粉副渔获物副溶血性弧菌副溶血性弧菌食物中毒

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