“糖化酶”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	糖化酶
释义	糖化酶 Encyclopedia 理学食品用酶释 glucoamylase 糖化酶一类通过翻转机制，从淀粉和糖原的非还原端持续性地切下葡萄糖单元，产生β-D-葡萄糖的糖苷水解酶。又称淀粉α-1，4-葡萄糖苷酶（amyloglucosidase）、γ-淀粉酶（γ-amylase）、糖化淀粉酶（saccharogenic amylase）、麦芽糖淀粉酶（maltogenic amylase）。
随便看	累-卡-佩氏病累增字累差分累极限累枝虫属累次代换累次代换法累次差分累次微分累次极限累次核累次的累次积分累次积分法累次除法累犯累犯心理累积累积产量累积产额累积亮度累积仿视星等累积位移累积偏差累积光电星等

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。