“类可可脂”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	类可可脂
释义	类可可脂 Encyclopedia 工学脂肪替代品释 cocoa butter equivablent类可可脂甘油三酯组成和同质多晶现象与天然可可脂相似的代用脂。在制作巧克力时，类可可脂需要进行调温，所以又称调温型硬脂。
随便看	冰瀑布冰火山冰点冰点测定器冰点测定学冰点降低冰点降低滴定冰熵冰片冰球场地冰球运动冰生浮游生物冰的冰盐冰盖变化冰盖常数冰盖形成冰盖蓝冰区冰相粒子的碰并过程冰矮天体冰碛冰碛岩冰碛阻塞湖冰移动冰穹A

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。