“类可可脂”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	类可可脂
释义	类可可脂 Encyclopedia 工学脂肪替代品释 cocoa butter equivablent类可可脂甘油三酯组成和同质多晶现象与天然可可脂相似的代用脂。在制作巧克力时，类可可脂需要进行调温，所以又称调温型硬脂。
随便看	晶格匹配晶格参数晶格参考系晶格反演晶格变形晶格失配晶格密度晶格对称性晶格常数晶格常量晶格弛豫晶格择优取向晶格振动晶格振动吸收晶格振动谱晶格放大晶格散射晶格极化晶格格位晶格比热晶格热容晶格热导晶格热导率晶格畸变晶格离解模型

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