“热力致死时间”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	热力致死时间
释义	热力致死时间 Encyclopedia 农学热力致死时间释 thermal death time热力致死时间在某一恒定温度下，将食品中的某种微生物活菌（细菌和芽孢）全部杀死所需的时间。又称TDT值。
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