“淀粉老化”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	淀粉老化
释义	淀粉老化 Encyclopedia 工学粮食制品释 retrogradation淀粉老化淀粉糊化过程中，已溶解膨胀的淀粉分子重新排列组合，形成类似天然淀粉结构的物质的过程。是糊化的逆过程。
随便看	阿考袍阿耆多教阿耨多罗三藐三菩提阿耳忒弥斯神庙阿耶波多第一阿耶波多第二阿耶波多观测科学研究所阿联酋传统纺织技艺艾尔萨都阿联酋航空公司阿肯人宗教阿肯巴赫，J.D. 阿肯弹唱阿肯文化阿肯色州阿肯色河阿育王阿育王塔阿育王寺阿育王石刻和石柱阿胡夫人的丈夫阿胡拉·马兹达阿胶阿胶鸡子黄汤阿舒拉剧阿艾石窟

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。