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单词 淀粉
释义
淀粉
Encyclopedia
  • 工学淀粉释
    starch potato淀粉
    淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，化学式为(C6H10O5)n。
  • 工学食品配料释
    starch淀粉
    由α-D-吡喃葡萄糖残基通过糖苷键连接而成的高聚物。
  • 理学淀粉释
    starch淀粉
    由许多葡萄糖分子缩合而成的多糖，分子式(C6H10O5)n。在植物界中存在的第二丰富的有机物，大量存在于植物的种子、块茎等部位。
Chemistry
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    starch淀粉
Biology

  • starch淀粉
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