“水产品干制技术”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	水产品干制技术
释义	水产品干制技术 Encyclopedia 农学水产品干制技术释 aquatic products drying technology水产品干制技术在自然条件或人工条件下，通过干燥脱除水产品组织中的水分，提高其可溶性物质的浓度，来降低水分活度而达到防止水产品腐败变质、延长保质期的工艺过程。
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