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植物甾醇
释义
植物甾醇
Encyclopedia
理学
植物甾醇
释
phytosterol
植物甾醇
从玉米、大豆等植物中经过物理提纯而得到的一类含羟基的甾体化合物,具有营养价值高、生理活性强等特点。
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更新时间:2026/7/3 1:16:00