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批式发酵
释义
批式发酵
Encyclopedia
理学
批式发酵
释
batch fermentation
批式发酵
在密闭系统内投入有限数量的营养物质后,接入少量的微生物菌种进行培养,使微生物生长繁殖,在特定的条件下只完成一个生长周期的微生物培养方法。又称分批发酵。
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更新时间:2026/6/14 11:33:54