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citric acid
释义
citric acid
Encyclopedia
工学
调味品工业
释
citric acid
柠檬酸
以淀粉或糖质为原料经微生物发酵制成的一种重要的有机酸。又称枸橼酸。
理学
柠檬酸
释
citric acid
柠檬酸
系统命名2-羟基-1,2,3-丙烷三羧酸,又称枸橼酸。分子式HOC(CH2COOH)2COOH。
Chemistry
>有机化学>有机化合物>释义
citric acid
枸橼酸
>有机化学>有机化合物>释义
citric acid
柠檬酸
Biology
citric acid
柠檬酸
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更新时间:2026/10/24 17:15:00