“干酪素”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	干酪素
释义	干酪素 Encyclopedia 工学其它乳制品类释 casein干酪素以脱脂乳为原料，利用酸或皱胃酶使乳中的酪蛋白凝聚，经脱水干燥加工而成的产品。
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