“发酵肉制品”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	发酵肉制品
释义	发酵肉制品 Encyclopedia 工学食品酶学释 fermented meat products发酵肉制品在自然或人工控制条件下，利用微生物的发酵，使原料肉发生一系列变化，从而形成具有特殊风味、色泽和质地并具有较长保存期的肉制品。
随便看	社会性发展社会性基础设施社会性学习社会性昆虫社会性网络服务社会性规制社会性言语识别社会性需要社会总产品实现社会总供给社会总劳动社会总需求社会情报研究社会情绪社会情绪选择理论社会惰化社会意识社会意识和社会心理社会意识形式社会意识形态社会感知社会戏剧社会成本问题社会扶贫社会承诺

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。