“发酵果蔬制品”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	发酵果蔬制品
释义	发酵果蔬制品 Encyclopedia 工学食品酶学释 fermented fruit and vegetable products发酵果蔬制品以新鲜果蔬为原料，利用果蔬表面附着微生物的代谢活动，使果蔬发生一系列生物化学变化和物理变化，最终形成具有特殊风味、色泽和质地以及较长保藏期的食品。
随便看	容许误差容许谱线容许质量水平容许跃迁容许轨道容许转变容许过程容许运算容许部分子代数容许采伐量容许集容貌复原容载比容迟网络容重容量容量仪器容量位势容量函数容量分布容量分析容量分析中的催化反应容量分析中的诱导反应容量分析法容量分析测定

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