“冷荤间”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	冷荤间
释义	冷荤间 Encyclopedia 工学商业建筑释 cold dish room冷荤间对经过烹制成熟或腌渍入味或仅经清洗切配等处理后的食品进行简单制作并拼配装盘、短时间存放的场所，制成的菜肴无须加热即可食用。又称凉菜间、冷菜间、冷荤间、熟食间、卤味间等。
随便看	Josef Kohler Josef Koudelka Josef Krips Josef Lhevinne Josef Matthias Hauer Josef Mánes Josef Müller-Brockmann Josef Strauss Josef Sudek Josef Suk Josef Svoboda Josef Vaclav Myslbek Jose Garcia Villa Jo Se-hee Jose Manuel Ballester Joseon white porcelain Joseph-Achille Le Bel Joseph Addison Joseph Adebowale Atanda Joseph Albert Blaise Rabetafika Joseph Alexandrovich Brodsky Joseph Alois Schumpeter Joseph Aloysius Lyons Joseph Anton Stranitzky Joseph Arnold Weydemeyer

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。