“transglutaminase”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	transglutaminase
释义	transglutaminase Encyclopedia 工学酶制剂释 transglutaminase谷氨酰胺转氨酶可催化蛋白质中谷氨酰胺残基的γ-酰胺基和赖氨酸的ε-氨基发生酰胺基转移反应，形成ε-（γ-谷酰胺）-赖氨酸的异型肽键的酶。又称转谷氨酰胺酶或γ-谷氨酰基转移酶。
随便看	本动本动分量本动速度本动速度场本努本原本原k过剩数本原上同调类本原丰数本原二次形式本原二次形式型本原伪完满数本原伪群本原假公式本原元本原元的次数本原元素的构造本原半完满数本原半群本原单位根本原单项式本原变换本原变换群本原可定义类本原命题

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