“quick freezing”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	quick freezing
释义	quick freezing Encyclopedia 农学速冻释 quick freezing速冻水产品在30分钟内通过0～-5℃的最大冰晶生成带，水产品所含的全部或大部分水分随着内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体，减少水产品中微生物生命活动和水产品营养成分变化所必需的液态水分，达到最大限度地保留水产品原有的天然品质的一种方法。
随便看	光学数据处理光学数据输出器光学整流光学敷层光学无损提取光学无损检测光学时分复用光学星系光学显微技术光学显微术光学显微镜光学显微镜分析光学显微镜粒度测量光学晶体光学晶格光学曲面超精密加工光学望远镜光学望远镜干涉阵光学机械的光学材料光学材料参数光学材料参数计量光学材料均匀性测量光学材料应力双折射率测量光学材料折射率测量

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。