“nutrient loss ratio”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	nutrient loss ratio
释义	nutrient loss ratio Encyclopedia 工学烹饪释 nutrient loss ratio营养素损失率食物烹调后某种营养素含量和烹调前同种营养素含量的差值与烹调前该营养素含量的比值。
随便看	DOCs1627 DOCs1628 DOCs1629 DOCs1630 DOCs1631 DOCs1632 DOCs1633 DOCs1634 DOCs1635 DOCs1636 DOCs1637 DOCs1638 DOCs1639 DOCs1640 DOCs1641 DOCs1642 DOCs1643 DOCs1644 DOCs1645 DOCs1646 DOCs1647 DOCs1648 DOCs1649 DOCs1650 DOCs1651

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。