“aquatic product refrigerating technology”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

aquatic product refrigerating technology

Encyclopedia

农学水产食品冷冻技术释
aquatic product refrigerating technology水产食品冷冻技术
利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。是保鲜效果较好、成本低廉、储存时间长久的一种科学的保鲜方式，其特点是方便、卫生、新鲜、种类繁多。

单词	aquatic product refrigerating technology
释义	aquatic product refrigerating technology Encyclopedia 农学水产食品冷冻技术释 aquatic product refrigerating technology水产食品冷冻技术利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。是保鲜效果较好、成本低廉、储存时间长久的一种科学的保鲜方式，其特点是方便、卫生、新鲜、种类繁多。
随便看	加勒比海加勒比海地区加勒比海流加勒比通讯社加勒比邮政联盟加博变换加卢斯溪加卢皮，B. 加印反应堆加卸载响应比理论加压加压催产素加压叶滤机加压喷灌加压器加压气化加压浸出加压液化加压渗析加压热解加压的加压等深线加压箱加压结晶加压肢体导联