“aquatic product refrigerating technology”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

aquatic product refrigerating technology

Encyclopedia

农学水产食品冷冻技术释
aquatic product refrigerating technology水产食品冷冻技术
利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。是保鲜效果较好、成本低廉、储存时间长久的一种科学的保鲜方式，其特点是方便、卫生、新鲜、种类繁多。

单词	aquatic product refrigerating technology
释义	aquatic product refrigerating technology Encyclopedia 农学水产食品冷冻技术释 aquatic product refrigerating technology水产食品冷冻技术利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。是保鲜效果较好、成本低廉、储存时间长久的一种科学的保鲜方式，其特点是方便、卫生、新鲜、种类繁多。
随便看	较差多普勒较差大气吸收较差天体测量较差岁差较差弯沉较差微波辐射计较差折射较差改正较差散射较差散射截面较差时延较差星表较差测光较差测定较差测量较差照相方法较差章动较差红化较差能流较差能见度较差自转较差观测较弱一致结构较弱公式较弱度量