“helix-coil transition”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	helix-coil transition
释义	helix-coil transition Encyclopedia 理学〔高分子物理〕释 helix-coil transition螺旋-线团转变高分子链，特别是由氨基酸单体组成的多肽和蛋白质，在溶剂中构象的变化。 Physics 凝聚态物理学软物质物理 helix-coil transition螺旋-线团转变
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