“hanging paste and starching”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	hanging paste and starching
释义	hanging paste and starching Encyclopedia 工学烹饪释 hanging paste and starching挂糊上浆原料经刀工处理后，在其表面挂上一层黏性的糊浆，从而减少成品菜的营养损失，增加菜肴酥脆、滑嫩或松软的技术措施。
随便看	俄罗斯艺术教育俄罗斯芭蕾舞团俄罗斯苏维埃文学俄罗斯苏维埃联邦社会主义共和国高尔基国家奖俄罗斯莫斯科中央航空博物馆俄罗斯莫斯科航空航天展览会俄罗斯著作权法俄罗斯藏中国戏曲木版年画俄罗斯虚拟天文台俄罗斯言论报俄罗斯评价指标体系俄罗斯试飞员学校俄罗斯语俄罗斯贝加尔湖世界自然遗产俄罗斯赫洛平镭研究所俄罗斯转基因生物安全管理法规俄罗斯轮盘赌俄罗斯通讯社俄罗斯阿尔法部队俄罗斯鲟俄耳甫斯室内乐团俄联邦国家文学艺术奖俄藏西夏文献俄语俄通社-塔斯社

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。