“hanging paste and starching”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	hanging paste and starching
释义	hanging paste and starching Encyclopedia 工学烹饪释 hanging paste and starching挂糊上浆原料经刀工处理后，在其表面挂上一层黏性的糊浆，从而减少成品菜的营养损失，增加菜肴酥脆、滑嫩或松软的技术措施。
随便看	格雷维尔，F. 格雷若，M. 格雷茅斯格雷贝格雷贝点格雷费格雷费方法格雷费根平方法格雷费迭代格雷，E. 格雷，G. 格雷，J.E. 格雷，S. 格雷，T. 格非格面格面网格鲁什柯，V.P. 格鲁克，C.W.von 格鲁吉亚人格鲁吉亚国家博物馆格鲁吉亚国立绍塔•鲁斯塔韦利戏剧电影大学格鲁吉亚文学格鲁吉亚语格鲁塞，R.

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。