“glucaric acid”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	glucaric acid
释义	glucaric acid Encyclopedia 农学葡糖二酸释 glucaric acid; saccharic acid葡萄糖二酸 D-葡萄糖分子C-1位醛基和C-6位醇羟基均被氧化生成羧酸基团的多羟基二元有机酸化合物。又称葡糖二酸。分子式C6H10O8，相对分子质量210.14。
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