“food thickening agent”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	food thickening agent
释义	food thickening agent Encyclopedia 工学食品用增稠剂释 food thickening agent食品用增稠剂可以提高食品的黏稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状、赋予食品黏润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态作用的物质。
随便看	温格斯,O.M. 温格罗夫，S.A. 温江区温泉温泉关战役温泉县温泉国家公园温泉新疆北鲵国家级自然保护区温泉景观温泉渠温泉蛇温泉记温法温泽，J. 温洛克温洛克统温济泽温清并用温湿图温湿度控制温湿度独立控制空调系统温湿红外线辐射仪温湿表温湿计温湿试验

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。