“food thickener”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	food thickener
释义	food thickener Encyclopedia 工学食品增稠剂释 food thickener食品增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理性状，赋予食品黏润、适宜的口感，并兼具乳化、稳定或使呈悬浮状态的物质。
随便看	自我差异理论自我建构自我强化自我强化效应自我心理学自我意识自我意识情绪发展自我报告法自我挫败自我控制自我控制理论自我推拿自我提升自我提高内驱力自我效能自我效能感自我教育法自我服务偏差自我概念自我概念发展自我的根源自我监察理论自我监控自我知觉自我确认

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。