“food leavening agent”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	food leavening agent
释义	food leavening agent Encyclopedia 工学食品用膨松剂释 food leavening agent食品用膨松剂在食品加工过程中加入的，能使产品发起形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的物质。
随便看	催化剂寿命催化剂工业催化剂工程催化剂强度催化剂构效关系催化剂比表面积催化剂电子结构效应催化剂的表面积与孔结构催化剂稳定性催化剂级配催化剂耐久性催化剂载体催化剂载体矿物材料催化剂选择性催化功能高分子催化加氢催化动力学分光光度法催化化学与物理催化化学气相沉积催化反应催化反应工程催化反应微观机制催化反应微观机制与速率催化型生物传感器催化层

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