“fermented fruit and vegetable products”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	fermented fruit and vegetable products
释义	fermented fruit and vegetable products Encyclopedia 工学食品酶学释 fermented fruit and vegetable products发酵果蔬制品以新鲜果蔬为原料，利用果蔬表面附着微生物的代谢活动，使果蔬发生一系列生物化学变化和物理变化，最终形成具有特殊风味、色泽和质地以及较长保藏期的食品。
随便看	泰山风景名胜区泰州医药高新技术产业开发区泰州城泰州学派泰州市泰州引江河工程泰州港泰州长江大桥泰巴尔迪，R. 泰希米勒泰希米勒原理泰希米勒-图基引理泰希米勒定理泰希米勒度量泰希米勒映射泰希米勒空间泰德国家公园泰德峰天文台泰戈尔，A. 泰戈尔，G. 泰戈尔，R. 泰扎，C.C. 泰托沃泰拉菌素泰拳

科学参考收录了854744条科技类词条，基本涵盖了常见科技类参考文献及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。