“ester exchange”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	ester exchange
释义	ester exchange Encyclopedia 农学﹝农业生物环境与能源工程﹞释 ester exchange酯交换通过酯基转移作用，将高黏度的植物油或动物油脂转化成低黏度的脂肪酸酯的过程。
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