“alanine scanning”的概念、定义、翻译、参考文献-科学参考

单词	alanine scanning
释义	alanine scanning Encyclopedia 理学定点突变技术释 alanine scanning丙氨酸扫描用于检测特定氨基酸残基对于目的蛋白的功能或结构稳定性的作用的分子生物学技术。
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