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单词 卟啉
释义

【卟啉】
 

拼译:Porphyrin
 

当你观察血液的时侯,首先使你震惊的是它的颜色。正是血的颜色给一种与血毫不相干的东西卟啉化合物命了名:古希腊人将一种红褐色的铁矿(现在称赤铁矿)叫做hematite,它与希腊文的haima同根,后者就是“血”。然而确实是铁给了血液以红色,当然不是铁本身,而是作为一种结构复杂的化合物的组分给血液赋色的。这种化合物是由碳和氮原子组成的环状结构卟啉化合物,该化合物中的四个氮原子,易同许多金属原子配位而成金属络合物,如含铁血红素和含镁叶绿素。它作为一种色素——pigment(源于拉丁文的pigmentum,意即颜色)而广泛分布于自然界,名字就叫做卟啉——porphyrin。该词源于希腊文的porphyreos,意即紫色的,后者又源于一种紫色贝类的名称,古人用那贝类的腺体制取一种价格比金子还贵的紫色染料。科学家在血液的红色物质血红蛋白中发现了原卟啉Ⅸ——protoporphyrinⅨ。在希腊文中protos本来表示“第一”的意思。第一就是第一,为什么说它是第九个第一呢?事情是这样的,在理论上,可以存在15种不同分子结构的原卟啉,每一种都可能是血液的红色色索,但实际上,血的色素只是15种之一。德国有机化学家汉斯·费舍尔给各种可能出现的分子结构从1到15编了号,然后与自己的学生在实验室里逐个地合成它们,并把合成出的原卟啉与血液中的原卟啉进行比较,结果发现,天然的血卟啉与他的第9号原卟啉相同。1930年,费舍尔因他在化学领域中的成就而被授予诺贝尔奖金。血液中的原卟啉Ⅸ是与铁结合的,整个化合物叫做hematin(高铁血卟啉),但现在往往称为hemin或hemon。

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